Al zestig jaar trekt de horeca uit Franstalig België naar Horecatel in de WEX in Marche-en-Famenne. Meer dan 370 exposanten tonen er producten, apparatuur, technologie en diensten aan professionals. De organisatie ligt bij WEX S.A. Komt u uit Vlaanderen, dan is dit een manier om in één keer een andere markt te bereiken, op voorwaarde dat uw stand die markt ook echt aanspreekt.
Horecatel Marche: van frituur tot hotel
Het publiek is breed. Restaurateurs, hoteliers, cafébazen, frituristen, traiteurs, slagers en chefs zoeken er elk iets anders. Voor een leverancier betekent dat vooral: maak snel duidelijk voor wie u er staat. Een slager loopt voorbij aan een stand die eruitziet alsof ze alleen voor hotels bedoeld is.
Ook de omvang vraagt om keuzes. Bij zoveel exposanten kiest een bezoeker snel, soms zelfs al thuis. Via de site kan hij immers vooraf de exposantenlijst bekijken en een persoonlijke planning samenstellen. Zorg dus dat uw vermelding in die lijst volledig is en in het Frans duidelijk zegt wat u aanbiedt.
Pizza, trofeeën en demonstraties
Bij een eerdere editie stonden onder meer de Belgium Pizza League, de Trophée Eric Martin en de uitreiking van de Horecatel Hospitality Awards op het programma. De École Ducasse gaf er een demonstratie, en een atelier ging over de combinatie van bieren, kazen en thee. Daarnaast waren er sessies over rentabiliteit, duurzaamheid en energie.
Dat programma bepaalt mee hoe mensen door de hallen lopen. Werkt een chef of jong talent tijdens een demo of wedstrijd met uw product, vermeld dat dan op uw stand en leg uit waar en wanneer het gebeurt. Wie net heeft gezien wat uw oven of uw deeg kan, komt met een concrete vraag naar u toe.
Uw beursstand op Horecatel spreekt Frans
Een letterlijk vertaalde slogan valt hier meteen op, en niet in positieve zin. Laat uw teksten dus nalezen door iemand die de horeca in het Frans kent, en zet minstens één medewerker op de stand die vlot over prijzen en leveringen kan praten.
Trekt u ook naar Vlaamse beurzen, kies dan voor een modulaire beursstand met wisselbare panelen. Dezelfde constructie blijft staan, alleen de taal op de wanden verandert. Zo hoeft u niet voor elke markt opnieuw te investeren, en wordt een beursstand kopen sneller interessant dan telkens huren.
Op deze horecabeurs in Wallonië overtuigt een product dat mensen kunnen proeven of testen sneller dan een folder. Toon bijvoorbeeld een proefbar die u vanuit de gang al ziet, met daarachter een kleine tafel waar een hotelier zijn bestelling kan doornemen. Tips om zo’n opstelling uit te werken, staan bij beursstand inrichten.
Van Herentals naar de WEX
Onze thuisbasis ligt in Herentals, en Marche-en-Famenne is dus een verplaatsing. Daar hoeft u zelf weinig mee te doen: ons eigen team rijdt met eigen transport en plaatst de stand ter plaatse. Bewaren wij de stand daarna gratis voor u, dan staat hij klaar voor uw volgende beurs, in welke taal ook. Als standenbouwer werken wij sinds 2010 in heel Europa en hebben we meer dan 3500 projecten gerealiseerd.
Mail ons uw oppervlakte, de talen op uw stand en wat bezoekers moeten kunnen proeven. U ontvangt een gratis 3D-ontwerp en, ten laatste na drie dagen, onze offerte. Zo kan u rustig plannen rond de levertijd, die meestal 6 tot 9 weken bedraagt.
